Статья о том, почему химический суррогат на основе термофильных дрожжей наносит огромный вред здоровью человека. Рассказывается о том, что дрожжи, которые применяют в промышленности, придумали ученые в Германии, их вывели с костей человеческих трупов. Настоящий полезный хлеб готовится на закваске и из качественной цельнозерновой муки, смолотой на каменных жерновах.